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商品案内
れんこん乱切り
れんこんを食べやすい大きさに乱切りカットし、ブランチング後凍結しました。煮物や炒め物などにご使用いただけます。
商品名
れんこん乱切り
規格・サイズ
6~8g
内 容 量
500g
産 地
中国
甘辛れんこん
材料
れんこん乱切り
500g
片栗粉
適量
サラダ油
適量
〇醤油
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇酢
大さじ1/2
白ごま
適量
作り方
れんこんに片栗粉をまぶす。
多めの油を熱したフライパンで(1)をこんがり揚げ焼きにする。
一旦火を止め、(2)に〇を加え再度ひと煮立ちさせ、最後に白ごまをふって完成。