商品案内
ワッフルフライ スパイシー
ワッフルのような形状にカットしたスパイシーな味わい
| 商品名 | ワッフルフライ スパイシー |
| 規格・サイズ | - |
| 内 容 量 | 2.5kg |
| 産 地 | ベルギー |
サルサのチェダーチーズフライドポテト
～アボカドサワークリームディップ添え～
| 材料 （作りやすい分量） | |
|---|---|
| ワッフルフライ スパイシー | 250g |
| 揚げ油 | 適量 |
| トマト | 1個 |
| 玉ねぎスライス | 30g |
| 生パセリ | 15g |
| 〇オリーブオイル | 大さじ1 |
| 〇タバスコ | 小さじ1 |
| 〇塩胡椒 | 少々 |
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| ●サワークリーム | 20g |
| ●レモン汁 | 小さじ1 |
| ●ニンニクチューブ | 2g |
| ●塩 | 少々 |
| △スライスチェダーチーズ | 3～4枚くらい |
| △牛乳 | 30ml |
| △バター | 15g |
作り方
- ワッフルフライスパイシーを表面がカリカリになるまで揚げる。
- トマトは角切り、生パセリと茹でた玉ねぎスライスは、みじん切りにする。
- （２）と〇調味料を混ぜ合わせ、サルサソースを作る。
- アボカドは皮をむきボウルに入れ潰しながら●調味料と合わせてアボカドディップを作る。
- △材料を小鍋に入れ、加熱して混ぜ合わせてチェダーソースを作る。
- （１）の上に（５)→（３）をかけて、(4)はディップ皿に盛り付ければ出来上がり。
ワッフルフライのアイリオソースサラダ
| 材料 | |
|---|---|
| ワッフルフライ スパイシー | 250g |
| 揚げ油 | 適量 |
| レタス | 200g |
| 紫玉ねぎ | 70g |
| 〇赤ピーマンスライス | 50g |
| 〇黄ピーマンスライス | 50g |
| 〇ホールコーン | 50g |
| ●マヨネーズ | 90g |
| ●牛乳 | 小さじ2 |
| ●レモン汁 | 小さじ1 |
| ●おろしにんにく | 小さじ1 |
| ●塩胡椒 | 少々 |
作り方
- ワッフルフライ スパイシーを表面がカリカリになるまで揚げる。
- 紫玉ねぎをスライスして水にさらし、レタスは、長さ4cm程度にカットする。
- 〇はサッと茹で水気を切り、粗熱を取る。
- ●調味料を全て混ぜ合わせてアイリオソースを作る。
- （２）、（３）、（４）を軽く混ぜ合わせ器に盛り、（１）をトッピングする。
- （５）のアイリオソースをかけて出来上がり。