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商品案内

もち米団子

ひとつずつ手作業で、もち米をまぶして整形しました。
ボリュームのある本格的な味わいの点心です。

もち米団子
商品名 もち米団子
規格・サイズ 20g/個
内 容 量 500g(25個入り)
産  地中国

もち米団子鍋

もち米団子鍋
材料 (作りやすい分量)
もち米団子 3個
〇水 300㏄
〇鶏ガラスープの素 小さじ2
〇にんにく(チューブ) 適量
〇塩 少々
お好みの野菜 適量

作り方

  1. 一人用土鍋に〇を入れ沸騰させる。
  2. (1)にお好みの野菜ともち米団子を入れ蓋をして全体に火が通るまで煮込んだら完成。

もち米団子の甘酢あんかけ

もち米団子の甘酢あんかけ
材料 作りやすい分量
もち米団子 10個
揚げ油 適量
ごま油 小さじ1
◎玉ねぎ 1/4個
◎ピーマン(黄・緑) 各10g
◎にんじん 15g
〇水 100cc
〇砂糖 大さじ3
〇酢 大さじ2
〇醤油 大さじ2
〇片栗粉 小さじ1

作り方

  1. もち米団子を解凍し、180℃の油で3~4分揚げる。
  2. ◎を食べやすい大きさにカットする。
  3. 〇は合わせて混ぜておく。
  4. フライパンにごま油を熱し、(2)を加えて炒める。
  5. (4)に(3)を加えてとろみがつくまで加熱する。
  6. お皿に(1)を並べ、(5)を回しかけたら完成。