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商品案内

水菜

水菜を食べやすくカットし、ブランチング後凍結しました。 しゃきしゃきした食感が特徴です。

水菜
商品名 水菜
規格・サイズ IQF
内 容 量 500g
産  地中国

水菜の塩昆布和え

水菜の塩昆布和え
材料(4人分) 作りやすい分量
水菜 500g
塩昆布 45g
白ごま 適量

作り方

  1. 鍋にお湯を沸騰させ、凍ったままの水菜を入れサッと茹でる。
  2. (1)をザルにあげ、冷水にさらしたら水気を切ってしっかり絞る。
  3. (2)に塩昆布と白ごまを加えて和え、水菜全体に味がなじんだら完成。