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商品案内

みぞれ大根(大根おろし)

すりおろした生の大根を急速凍結しました。
加熱調理の必要がなく、解凍してそのままお召し上がりいただけます。

みぞれ大根(大根おろし)
商品名 みぞれ大根(大根おろし)
規格・サイズ
内 容 量 500g
産  地国産

大根おろしとツナのパスタ

大根おろしとツナのパスタ
材料 作りやすい分量
みぞれ大根(大根おろし) 70g
パスタ 100g(1人前)
〇ツナ 40g
〇梅肉 5g
〇すりごま 小さじ1
〇めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
大葉 2枚
刻み海苔 適量
オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. ボウルの上にザルをセットし、そこへ解凍したみぞれ大根(大根おろし)を流し入れ、水分を1/3程度切る。
  2. (1)と〇を合わせて混ぜておく。
  3. 大葉は刻んでおく。
  4. 鍋に湯を沸かし、パスタを袋の表示通りに茹でてからザルにあげ、湯を切り、固まらないようにオリーブオイルを回しかけ、麺をほぐしておく。
  5. (2)と(4)をボウルに入れ、全体に馴染むように混ぜ、器に盛り付ける。
  6. (5)に(3)と刻みのりを乗せたら完成。