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きく菜(春菊)
きく菜(春菊)をカットし、ブランチング後ブロック凍結しました。
冷蔵庫または流水解凍後、加熱してお召し上がりください。
商品名
きく菜
規格・サイズ
BQF
内 容 量
500g
産 地
中国
京果食品の「きく菜」について
きく菜としめじの煮びたし
材料 作りやすい分量
きく菜
150g
しめじ
100g
〇めんつゆ(2倍濃縮)
50㏄
〇水
150㏄
ゆずの皮
適量
作り方
きく菜を冷蔵庫または流水解凍し、水を切る。
鍋に〇を入れて煮立たせ、(1)としめじを加えてひと煮立ちさせたら火を止める。
(2)を器に盛り、お好みでゆずの皮をトッピングしたら完成。