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きく菜(春菊)

きく菜(春菊)をカットし、ブランチング後ブロック凍結しました。
冷蔵庫または流水解凍後、加熱してお召し上がりください。

畑菜
商品名 きく菜
規格・サイズ BQF
内 容 量 500g
産  地中国

きく菜としめじの煮びたし

きく菜としめじの煮びたし
材料 作りやすい分量
きく菜 150g
しめじ 100g
〇めんつゆ(2倍濃縮) 50㏄
〇水 150㏄
ゆずの皮 適量

作り方

  1. きく菜を冷蔵庫または流水解凍し、水を切る。
  2. 鍋に〇を入れて煮立たせ、(1)としめじを加えてひと煮立ちさせたら火を止める。
  3. (2)を器に盛り、お好みでゆずの皮をトッピングしたら完成。