商品案内
からし菜
新鮮なからし菜をカットし、ブランチング後急速凍結しました。
ほのかな苦みがアクセントで、炒め物や和え物に最適です。
| 商品名 | からし菜 |
| 規格・サイズ | ― |
| 内 容 量 | 500g |
| 産 地 | 中国 |
からし菜のチャンプルー
| 材料 （作りやすい分量） | |
|---|---|
| からし菜 | 250g |
| 木綿豆腐 | 200g |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 油 | 大さじ1 |
| めんつゆ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 木綿豆腐をよく水切りし、一口大に カットする。
- フライパンに油を熱し、（１）を入れて 焼き色が付くまで炒め、皿にとる。
- （２）のフライパンに凍ったままのからし菜を入れて、中～強火で炒め、からし菜に 火が通ったら油を切ったツナを加え更に炒める。
- （３）に（２）を加え、めんつゆと塩で味を調える。