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白 菜
白菜を3~5cmにカットし、ブランチング後急速凍結しました。
煮物やおひたし、汁物など幅広くご利用いただける商品です。
商品名
白 菜
規格・サイズ
3~5cm
内 容 量
1kg
産 地
中国
白菜と桜えびのうま煮
材料
白菜
250g
桜えび
5g
〇水
100cc
〇めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1と1/2
〇酒
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
作り方
鍋に〇を加え火にかけ、沸騰したら白菜を加えて煮る。
白菜がしんなりしたら、桜えびを加え水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。