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商品案内

白 菜

白菜を3~5cmにカットし、ブランチング後急速凍結しました。
煮物やおひたし、汁物など幅広くご利用いただける商品です。

白菜
商品名 白 菜
規格・サイズ 3~5cm
内 容 量 1kg
産  地中国

白菜と桜えびのうま煮

白菜と桜えびのうま煮
材料
白菜 250g
桜えび 5g
〇水 100cc
〇めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1と1/2
〇酒 大さじ1
水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 鍋に〇を加え火にかけ、沸騰したら白菜を加えて煮る。
  2. 白菜がしんなりしたら、桜えびを加え水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。