商品案内
白菜キムチ
冷凍の白菜キムチです。解凍してそのままお召し上がりいただけます。
炒め物や和え物などにも幅広くご利用いただける商品です。
| 商品名 | 白菜キムチ |
| 規格・サイズ | ― |
| 内 容 量 | 500g |
| 産 地 | 中国 |
栄養成分表示（100g当たり）
| エネルギー | 67kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 12.2g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
（この表示値は、目安です。)
キムチチャーハン
| 材料 | |
|---|---|
| 白菜キムチ | 50g |
| ご飯 | 150～170g |
| 豚肉 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| ねぎ | 10g |
| 〇麺つゆ | 小さじ1/2 |
| 〇砂糖 | 小さじ1/2 |
| 濃い口しょうゆ | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- 白菜キムチを解凍する。
- フライパンにごま油(分量の半分)を熱し、豚肉と(１)、〇を加え炒め、一旦皿に取り出す。
- 同じフライパンにごま油(残り)を熱し、溶き卵とご飯を入れて炒る。
- (３)に(２)を戻し入れ、刻みねぎと醤油を加えて全体的に混ぜ合わせたら完成。
キムチと卵の春雨スープ
| 材料 | |
|---|---|
| 白菜キムチ | 50g |
| 春雨 | 10g |
| 豚肉 | 30g |
| 椎茸 | 20g |
| 卵 | 1個 |
| 〇水 | 300cc |
| 〇鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| きざみネギ | 適量 |
作り方
- 白菜キムチを解凍する。
- 椎茸は軸を取りスライスカット、豚肉は細切れにする。
- 鍋に〇を入れ火にかけ、沸騰したら（２）を加えて加熱する。
- 豚肉に火が通ったら（１）と春雨を加え、春雨が柔らかくなったら溶き卵を回し入れる。
- 最後にきざみネギをトッピングし、ごま油を回し入れたら完成。
キムチのそぼろ丼
| 材料 | |
|---|---|
| 白菜キムチ | 50g |
| 合挽ミンチ | 50g |
| ほうれん草カット（冷凍） | 30g |
| 〇砂糖 | 小さじ1 |
| 〇醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ご飯 | 200g |
| 卵黄 | 1個 |
| きざみネギ | 適量 |
作り方
- 白菜キムチを解凍する。
- フライパンにごま油を熱し、合挽ミンチを炒める。
- （２）に火が通ったらほうれん草カットと（１）を加えてさらに炒める。
- ほうれん草に火が通ったら〇を加えて手早く炒める。
- 丼にご飯をよそい（４）を盛り、きざみネギと卵黄をトッピングしたら完成。
豚キムチ
| 材料 | |
|---|---|
| 白菜キムチ | 150g |
| 豚バラ肉 | 150g |
| 玉ねぎスライス（冷凍） | 70g |
| 〇砂糖 | 小さじ1 |
| 〇醤油 | 小さじ1 |
| 〇酒 | 大さじ1 |
| 〇にんにく（チューブ） | 1～2g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
作り方
- 白菜キムチを解凍する。
- 豚バラスライスを一口大にカットし、小麦粉をまんべんなくまぶしておく。
- フライパンにごま油を熱し、（２）を加えて炒める。
- （３）に火が通ったら玉ねぎスライス冷凍のまま加えてさらに炒める。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら（１）と〇を加えて手早く炒めて完成。
キムチとアボカドのユッケ風
| 材料 | |
|---|---|
| 白菜キムチ | 50g |
| アボカド | 1個 |
| 卵黄 | 1個 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| 〇醤油 | 小さじ1/2 |
| 〇ごま油 | 小さじ1 |
| 〇白ごま | 適量 |
| きざみ海苔 | 適量 |
| きざみネギ | 適量 |
作り方
- 白菜キムチを解凍する。
- アボカドを食べやすい大きさにカットし、レモン汁を加える。
- （２）に（１）と〇を加えて和えて器に盛り、卵黄・きざみ海苔・きざみネギをトッピングしたら完成。