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ニンニクの芽

ニンニクの芽を選別し、ブランチング後に凍結しました。食感が良く、炒め物や揚げ物にご使用いただけます。

ニンニクの芽
商品名 ニンニクの芽
規格・サイズ ホール、カット
内 容 量 500g
産  地中国

ニンニクの芽のオイスターソース炒め

ニンニクの芽のオイスターソース炒め
材料 (作りやすい分量)
ニンニクの芽 500g
豚肉 200g
片栗粉 小さじ1
〇塩 小さじ1/3
〇醤油 大さじ1
〇酒 大さじ2
〇オイスターソース 大さじ2
ごま油 大さじ2
塩コショウ 適量

作り方

  1. 豚肉は一口大にカットし片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにごま油を熱し(1)を炒め、全体に火が通ったらニンニクの芽を加える。
  3. (2)に全体に火が通ったら〇の調味料を加え、更に炒める。
  4. 最後に塩コショウで味を調え完成。