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ニンニクの芽
ニンニクの芽を選別し、ブランチング後に凍結しました。食感が良く、炒め物や揚げ物にご使用いただけます。
商品名
ニンニクの芽
規格・サイズ
ホール、カット
内 容 量
500g
産 地
中国
ニンニクの芽のオイスターソース炒め
材料 (作りやすい分量)
ニンニクの芽
500g
豚肉
200g
片栗粉
小さじ1
〇塩
小さじ1/3
〇醤油
大さじ1
〇酒
大さじ2
〇オイスターソース
大さじ2
ごま油
大さじ2
塩コショウ
適量
作り方
豚肉は一口大にカットし片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油を熱し(1)を炒め、全体に火が通ったらニンニクの芽を
加える。
(2)に全体に火が通ったら〇の調味料を加え、更に炒める。
最後に塩コショウで味を調え
完成。