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商品案内

豚バラ大根

豚肉の旨味と醤油ベースの出汁がたっぷり染み込んだ豚バラ大根です。
柔らかジューシーな大根がご飯によく合う一品です。

豚バラ大根
商品名 豚バラ大根
規格・サイズ
内 容 量 500g
産  地中国

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 67kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 3g
炭水化物 8.2g
食塩相当量 1.29g
(この表示値は、目安です。)

豆腐の和風餡かけきのこ

甘豆腐の和風餡かけきのこ
材料
〇豚バラ大根 500g(1P分)
〇水 150ml
〇木綿豆腐 150g
しめじ 150g
●和風顆粒だし 小さじ1
●濃い口しょうゆ 大さじ3/4
●生姜すりおろし 大さじ1.5~1.8
水溶き片栗粉 大さじ4.5 
(水溶き片栗粉の割合:
  片栗粉:水=1:2)

作り方

  1. 豚バラ大根は、半解凍する。
  2. 木綿豆腐は、キッチンペーパーに包み、電子レンジ600W約2分で水切りし、1cm角程度にカットする。
  3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、しめじを軽く炒め、〇材料を全て投入し、●調味料を入れ中火で 約10分加熱する。
  4. 最後に水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり。